Depuis novembre 2022, il occupe la fonction de conseiller du président de l’Olympique de Marseille. Le 13 août 2022, Gideon Mensah quitte définitivement le Red Bull Salzbourg pour s’engager en faveur de l’AJ Auxerre. Le 29 août 2010, il marque ses premiers buts sous le maillot turc en signant un doublé face à Manisaspor lors de la troisième journée. Convoqué par Bruno Metsu, Mamadou Niang dispute son premier match avec la sélection sénégalaise et inscrit par la même occasion son premier but sous le maillot des Lions de la Téranga le 27 mars 2002 contre la Bolivie. Lors des qualifications pour la CAN 2008, le 24 mars 2007 Niang inscrit le premier triplé de sa carrière en sélection nationale face à la Tanzanie. Il avait déjà titularisé ces trois joueurs ensemble au milieu de terrain face à l’Espagne en mars 2013 (défaite 0-1) mais avait à l’époque opté pour Paul Pogba dans le rôle de sentinelle et non Yohan Cabaye. Il inscrit son premier but et délivre sa première passe décisive pour les Aigles noirs à l’occasion du derby stambouliote remporté face à son ancien club, Fenerbahçe SK. Malgré cette absence, il termine une nouvelle fois meilleur buteur du club, inscrivant 13 buts en championnat et 7 en coupes d’Europe. Les relégués de la saison précédente, les Chamois niortais, le FC Libourne-Saint-Seurin et le FC Gueugnon, sont remplacés par le Vannes Olympique Club, champion de National en 2007-2008, le Tours Football Club, de retour en deuxième division après être relégué la saison précédente, et le Nîmes Olympique. Vingt équipes participent à cette édition, les dix-sept maintenues de la saison précédente, auxquelles s’ajoutent les trois promus de Ligue 2 : le Toulouse FC, l’AC Ajaccio et l’AJ Auxerre, de retour dans l’élite respectivement après 2, 8 et 10 saisons au deuxième échelon.

Cependant, les deux joueurs font la paix à l’occasion d’un France-Suède le 18 novembre 2014, chez les « A » cette fois. Au cours des qualifications pour la CAN 2012, Niang est promu capitaine et s’impose comme le leader de l’attaque sénégalaise en inscrivant 5 buts lors des deux premières journées. Durant la CAN 2006 disputée en Égypte, le Sénégal parvient jusqu’en demi-finale mais s’incline, malgré un but de Niang, face à l’Égypte (1-2), là encore futur vainqueur de la compétition. Lors de la dernière journée, face à Grenoble, Niang inscrit son 100e but en Ligue 1 qui coïncide également avec son 100e but sous le maillot marseillais. Il est remplacé par Edinson Cavani à la 59e sous les acclamations du public du Stadio San Paolo et est désigné homme du match. Cette saison pleine pour l’attaquant marseillais est récompensée en mai par sa présence dans l’équipe type de Ligue 1 et une nomination au trophée UNFP pour le titre de « meilleur joueur de l’année », titre finalement décerné à Karim Benzema. Il est une nouvelle fois récompensé en mai par sa présence dans l’équipe type de Ligue 1 et une nomination au trophée UNFP pour le titre de « meilleur joueur de l’année », titre décerné à Lisandro López. Au total, il inscrit 18 buts en championnat et décroche le titre de meilleur buteur du championnat pour la première fois de sa carrière. Il s’agit du 18e titre national, un record depuis la création de la Süper Lig. Le début de saison de l’Olympique lyonnais en compétition officielle a lieu avec la réception du Football Club Sochaux-Montbéliard au stade de Gerland pour la finale du Trophée des champions. Le 5 novembre 2011, l’ancien marseillais remporte la Ligue des Champions asiatique 2011 aux côtés de l’ancien lensois Nadir Belhadj et de l’ancien lyonnais Kader Keita.

Le Paris Saint-Germain mène un très fort tempo dès le début du match en s’attaquant tout de suite au but du gardien lyonnais Anthony Lopes. Il n’inscrit pas le moindre but en 3 matchs et le Sénégal est éliminé dès le premier tour de la compétition sans gagner un seul match. Durant la saison suivante, lors de la rencontre du tour préliminaire de la Ligue des Champions face à Brann Bergen, Mamadou Niang inscrit son premier doublé dans cette compétition. La saison suivante, il joue le premier match de sa carrière en Ligue des champions contre Beşiktaş le 18 septembre 2007 avant d’inscrire le premier but de sa carrière en Ligue des champions, le 24 octobre suivant, face au FC Porto (1-1). Au total, il marque 23 buts toutes compétitions confondues, battant ainsi son record de buts et termine deuxième buteur du championnat avec 18 réalisations en 29 matchs (à deux unités du Lyonnais Karim Benzema). L’Olympique de Marseille termine le championnat à la deuxième place (meilleure performance depuis la saison 1998-1999) et se qualifie pour la Ligue des champions ce qui ne lui était plus arrivé depuis quatre ans. Malgré une première moitié de saison difficile pour Fenerbahçe, Niang s’adapte bien à ce nouveau championnat puisqu’il inscrit 9 buts lors des matchs allers dont notamment un triplé contre Kasımpaşa. Durant la deuxième moitié de saison, Fenerbahçe réalise une série impressionnante (16 victoires, 1 nul) qui lui permet de finir champion devant Trabzonspor. Krasnodar concède quant à lui un deuxième match nul consécutif contre Orenbourg (1-1) et stagne à la quatrième place.

Cyril Combettes est nommé entraîneur de l’équipe première à partir de la saison 2004-2005. Cette saison-là, le PSG perd deux internationales françaises, Laura Georges et Morgane Courteille, et recrute surtout en deuxième division, la seule arrivée de D1 étant Nonna Debonne. Les deux Semaines les plus mémorables sont celles de la Semaine du Commerce extérieur, organisée en juin 1921 en concertation avec l’Association nationale d’expansion économique avec Eugène Mathon et Alexandre Millerand et la Semaine de la Monnaie de juin 1922 avec Jules Descamps de la Banque de France, François Marsal et Eugène Mathon. ↑ Jules et Edmond Goncourt, Journal. ↑ C’est finalement Antoine Kombouaré qui est recruté. C’est aussi la première titularisation de l’Anglais Tyron Mears. Les Parisiennes ont toutefois mis du temps à entrer dans leur match, site pour maillot avec une première mi-temps laborieuse et une égalisation messine à la 60e minute. Il dispute vingt-cinq minutes dans la compétition en entrant à la place de Yohan Cabaye contre le Honduras. Au total, Niang inscrit 2 buts en 5 matchs durant la compétition. Au total, il marquera quatre buts en 13 matchs. Lors de cette compétition, il inscrit 2 buts en 4 matchs et est éliminé en quarts de finale face au pays hôte et futur vainqueur, la Tunisie. Malheureusement cette première participation en Coupe UEFA voit l’AS Cannes échouer en 16e de finale contre le FC Dynamo Moscou et s’accompagne d’une saison complètement manquée en championnat, terminée à une 19e place synonyme de D2. Lors de la saison 2009-2010, Mamadou Niang est promu capitaine après le départ de Lorik Cana à Sunderland durant l’intersaison. Après le départ de Djibril Cissé en début de saison, il devient pour la première fois le véritable attaquant de pointe du club marseillais. Libre depuis son départ du Stade de Reims en juin 2019, à 31 ans, il s’engage le lundi 23 septembre 2019 avec le FC Chambly Oise pour un an, plus une année optionnelle en cas de maintien en Ligue 2. L’aventure se solde en mai 2021 par une relégation en National 1. Sur le plan individuel, le joueur ne fait que 10 matchs en deux saisons dans l’antichambre de l’élite française.